Sentour

니시신주쿠 골목길에 자리한 'Sentour'의 점심시간, 많은 이들이 망설임 없이 고르는 메뉴는 수제 함박스테이크다. 주문 시에는 '산뜻한 양파 소스'와 '치즈를 올린 데미글라스 소스' 중 하나를 선택한다. 이곳의 대표 격인 양파 소스를 고르면 굵게 다진 양파가 고기 위에 듬뿍 얹혀 나온다. 아삭한 양파의 식감과 은은한 산미를 살린 부드러운 양념이 고기의 감칠맛을 깔끔하게 살려준다. 도톰하고 부드러운 고기에 진한 소스를 곁들여 먹고 싶을 때는 치즈를 더한 데미글라스 소스도 든든한 선택지다.

주메뉴를 든든하게 받쳐주는 곁들임 구성에서도 정성이 엿보인다. 접시에 곁들여지는 매시트포테이토는 감자 본연의 식감이 기분 좋게 남아 있어, 함박스테이크에서 흘러나온 소스와 함께 비벼 먹기에 알맞다. 당근 글라세와 샐러드, 따뜻한 수프와 밥이 함께 나오며, 식사 마무리로는 커피나 홍차가 제공되는 세트 구성이다. 낮 시간에 목을 축이고 싶다면 런치 맥주 한 잔을 곁들이는 것도 좋다.

함박스테이크 외의 라인업도 눈여겨볼 만하다. 주 단위로 바뀌는 B 세트에는 비프 스트로가노프, 디아블 치킨, 코르동 블뢰 등이 준비되며, 날마다 바뀌는 파스타도 갖추고 있다. 저녁이 되면 오픈 오믈렛, 두툼하게 썬 베이컨, 반찬 모둠 같은 일품요리와 함께 와인이나 맥주를 곁들이며 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 테이블석과 카운터석으로 이루어진 매장은 가정적이고 편안한 분위기를 풍겨, 혼자서도 부담 없이 양식을 즐기기에 제격이다.